TURECKÉ A JAPONSKÉ VEČERY

Nechte si připravit originální zážitek pro Vaší společnost. Nově nabízíme japonské a turecké večery, kde Vám budeme podávat národní jídla

Turecký večer

Studené předkrmy

               Humous, Babaganuž, plněné vinné listy, feta salát, Tzazziky

Teplé předkrmy

               Fatatajer – plněné taštičky se špenátem, Chissecigar – plněný sýr, Falafel – vegetariánské karbanátky z  cizrny a petrželky. Merges - jehněčí párky

Hlavní jídlo

              Mix Grill – Kebab – mleté maso na grilu, Tauke – kousky kuřecího mas marinované na Libanonský způsob na špízu s cibulkou, kuřecí Gyros

Dezert

              Baklava

Aby byl celý večer v úplném tureckém stylu, rádi Vám nabídneme pravou arabskou hudbu a břišní tance. Nabídku si můžete stáhnout přímo zde

Japonský večer

Japonská kuchyně je známá přípravou z čertsvých ingrediencí s minimální tepelnou úpravou, podávané nejčastěji s rýží. Nedílnou součástí této kuchyně je v dnešní době stále populárnější SUSHI a na Malevilu Vám nyní rádi připravíme originální raut doplněný zajímavým programem, který Vás zavede do země vycházejícího slunce.

Složení rautu

• 4ks Nigiri sushi(2x ebi,2x losos)-rýže je vytvarovaná do bochánků širokých asi na dva prsty a překryje se plátkem rybího masa, mořskými plody nebo vegetariánskou ingrediencí
• 4ks Maki sushi(2x okurka,2x losos)-nejznámější klasická forma sushi s jednodruhovou náplní
• 1ks Ura Maki(tuňák)-tento druh nepatří k tradičnímu sushi,byl vytvořen Japonci žijícími v Kalifornii. Rolky jsou obvykle plněny kombinací rybího masa a vegetariánskými surovinami, které uvnitř obalují řasu nori. Rolka je po obvodu dekorována sezamem nebo kaviárem
• 2x Futo Maki-podobně jako maki, ale náplň je vícedruhová, obvykle ryba a zelenina
• 4xTemari(2x tamago,2x uzený losos)-kuličkové sushi
• 50g wakame salát-salát z mořských řas

Součástí rautu je rovněž:

• Gari:tenké, sladko kyselé naložené proužky zázvoru
• Wasabi:ostrá pasta ze zeleného japonského křenu
• Shoyu:sojová omáčka, asijské ochucovadlo z vody, sojových bobů, obilovin a soli

Doprovodný program k Japonskému večeru

Nechte se přenést do Japonska, na Malevilu pro Vás máme i zajímavý doprovodný program. Celý večer Vám rádi sestavíme na míru.

• Krásné Geishy – zatančí tradiční japonské tance
• Japonská bojová umění – vystoupení ve stylu Aido, Kendo a Jodo
• Japonské souboje Samurajů – souboje japonských samurajů s pravýmiKatanami nebo Wakizashi
• Japonská hudba, která podkreslí atmosféru. Tradiční hudba na flétnuŠukahači nebo na strunný nástroj Koto
• Degustace Saké , japonské whisky nebo čajů pod vedením odborníka
• Zapůjčení kimon, líčení a česání

Nabídku si můžete stáhnout přímo zde